Mentions légales
- Nom et forme juridique de l'entreprise
- ACPM
- Numéro de téléphone
- 0491077502
- Adresse e-mail
- acpm.restauration@gmail.com
- Numéro fiscal local
- 00
- Responsable
- Thierry Miceli
- Capital Social
- 0
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48 Avenue Marcel Delprat, 13013 Marseille,
France
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Nos Horaires d'ouverture
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12:15 – 13:30
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12:15 – 13:30
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12:15 – 13:30
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Options de paiement disponibles
- AMEX
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- Espèces
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- Carte de débit
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À propos de nous
ACPM - Service restauration
Location d'espace
LABORATOIRES TECHNIQUES : Cuisiniers, pâtissiers, traiteurs ou associations, profitez d’une offre de location d’une cuisine professionnelle aux normes et toute équipée. Notre service limite vos investissements et vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier : la production culinaire. LE RESTAURANT / LA SALLE DU SELF : Séminaire, repas d'entreprise, anniversaire, idéal pour fêter vos événements. SALLE DE RÉUNION : Pour votre séminaires, formations ou réunions, bénéficiez d’un cadre convivial pour accueillir vos collaborateurs.
ACPM - Service restauration
Le self
D'une capacité d'environ 90 places, ce self (à vocation pédagogique) permet aux stagiaires d'évoluer dans le monde réel, au contact de vrais clients et ce, sous l’œil vigilant des formateurs expérimentés. Dans un cadre chaleureux, vous trouverez tout le confort nécessaire d'un self classique ainsi qu'un espace café dédié pour une pause détente. Chaque jour, il vous est proposé viande ou poisson (au choix) avec accompagnements, petites entrées, grandes entrées ainsi que des desserts d'une grande qualité à des tarifs raisonnables. Tous les plats sont préparés sur place par nos stagiaires stagiaires soucieux de vous satisfaire. La qualité et le choix diversifié de nos plats sont appréciés par la clientèle issue de notre centre de formation, d'entreprises extérieures ou encore de particuliers, tous adepte de la bonne cuisine "Made in ACPM".
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos desserts "fraicheur"
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM Restaurant Pédagogique
Nos desserts
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM Restaurant Pédagogique
Nos plats
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos salades
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos entrées
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM 48 Avenue Marcel Delprat 13013 Marseille
ACPM - Nos formations en restauration
CAP Cuisinier CAP Pâtissier TP Agent de restauration TP Agent de cuisine Mention complémentaire cuisinier Mention complémentaire traiteur Mention complémentaire en dessert de restaurant Mention complémentaire chocolat confiseur Module : Snacking sucrés & salés Module : Buffets & cocktails Module : Cuisson « à juste et basse température » Module : Poissons et crustacés Module : Cuisine provençale Module Perfectionnement : Service en restauration Module perfectionnement : Desserts à l’assiette Module Perfectionnement à la cuisine collective Module Initiation à la cuisine collective
Nos services
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Buffet
- Service traiteur
- Terrasse
- Parking en libre-service
- Événements privés
- À emporter
Nos commentaires récents
Jean Pierre G.
20/06/2026
"Superbe initiative que cce érestaurant d'étudians"n félicitations !"
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Anonyme
20/06/2026
"Toujours au top pour l'accueil et le service !!"
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Françoise P.
20/06/2026
"Tout était parfait jusqu'au dessert que je n'ai personnellement pas trop apprécié (trop de crème). L'équipe des pâtissiers nous avaient habitués à beaucoup mieux !!! Le dessert est en général à l'ACPM, le point d'orgue du repas."
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Joëlle G.
19/06/2026
"Réservation facile . Accueil toujours agréable . Ambiance conviviale . De l'apéritif et ses amuse-gueules jusqu'au dessert , chaque étape est un régal pour les yeux et les papilles .
Bravo à l'ensemble de l'équipe restauration en cuisine et au service
Bonne continuation, ne changez rien ! "
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Anonyme
17/06/2026
"Repas tres bon, la sauce bordelaise sur le thon un peu trop salé. Sinon tout le reste ok."
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christian o.
13/06/2026
"un régal pour les yeux et les papilles et un excellent service "
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