Mentions légales
- Nom et forme juridique de l'entreprise
- ACPM
- Numéro de téléphone
- 0491077502
- Adresse e-mail
- acpm.restauration@gmail.com
- Numéro fiscal local
- 00
- Responsable
- Thierry Miceli
- Capital Social
- 0
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48 Avenue Marcel Delprat, 13013 Marseille,
France
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Nos Horaires d'ouverture
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12:15 – 13:30
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12:15 – 13:30
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12:15 – 13:30
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À propos de nous
ACPM - Service restauration
Location d'espace
LABORATOIRES TECHNIQUES : Cuisiniers, pâtissiers, traiteurs ou associations, profitez d’une offre de location d’une cuisine professionnelle aux normes et toute équipée. Notre service limite vos investissements et vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier : la production culinaire. LE RESTAURANT / LA SALLE DU SELF : Séminaire, repas d'entreprise, anniversaire, idéal pour fêter vos événements. SALLE DE RÉUNION : Pour votre séminaires, formations ou réunions, bénéficiez d’un cadre convivial pour accueillir vos collaborateurs.
ACPM - Service restauration
Le self
D'une capacité d'environ 90 places, ce self (à vocation pédagogique) permet aux stagiaires d'évoluer dans le monde réel, au contact de vrais clients et ce, sous l’œil vigilant des formateurs expérimentés. Dans un cadre chaleureux, vous trouverez tout le confort nécessaire d'un self classique ainsi qu'un espace café dédié pour une pause détente. Chaque jour, il vous est proposé viande ou poisson (au choix) avec accompagnements, petites entrées, grandes entrées ainsi que des desserts d'une grande qualité à des tarifs raisonnables. Tous les plats sont préparés sur place par nos stagiaires stagiaires soucieux de vous satisfaire. La qualité et le choix diversifié de nos plats sont appréciés par la clientèle issue de notre centre de formation, d'entreprises extérieures ou encore de particuliers, tous adepte de la bonne cuisine "Made in ACPM".
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos desserts "fraicheur"
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM Restaurant Pédagogique
Nos desserts
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM Restaurant Pédagogique
Nos plats
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos salades
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM - Restaurant Pédagogique
Nos entrées
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
ACPM 48 Avenue Marcel Delprat 13013 Marseille
ACPM - Nos formations en restauration
CAP Cuisinier CAP Pâtissier TP Agent de restauration TP Agent de cuisine Mention complémentaire cuisinier Mention complémentaire traiteur Mention complémentaire en dessert de restaurant Mention complémentaire chocolat confiseur Module : Snacking sucrés & salés Module : Buffets & cocktails Module : Cuisson « à juste et basse température » Module : Poissons et crustacés Module : Cuisine provençale Module Perfectionnement : Service en restauration Module perfectionnement : Desserts à l’assiette Module Perfectionnement à la cuisine collective Module Initiation à la cuisine collective
Nos services
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Buffet
- Service traiteur
- Terrasse
- Parking en libre-service
- Événements privés
- À emporter
Nos commentaires récents
Gilles A.
17/10/2025
"Tout était parfait des amuses bouches et son apéritif jusqu'au dessert en passant par cette entrée raffermissant et cet excellent tajine le tout accompagné d'un château Virant rouge"
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Damais N.
15/10/2025
"Très bien présenté et excellent. Toutefois petite remarque, les allumettes en entrée étaient beaucoup trop copieuses la moitié aurait été suffisante, mais ceci n'engage que moi. Bonne continuation. A bientôt Norbert. "
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Anonyme
15/10/2025
"Que dire! le dévouement du personnel est toujours de haut niveau ils sont à notre écoute toujours prêt à nous rendre service et à nous faire plaisir , dès la deuxième fois qu'on vient il n'oublie pas et quand on veut du pain on a même pas besoin de le demander toujours prêt à nous faire plaisir il n'y a rien à dire les plats et les desserts sont délicieux, petite remarque on trouve les gâteaux en ce moment moins sucré qu'avant et c'est très tres tres bien merci on veut dire un gros merci aux pâtissier mais un grand merci en général à tout le monde ne change rien on arrive !!!"
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Gérard F.
15/10/2025
"La qualité du repas est d'un bon niveau .
Le service à table est attentionné et le restaurant agréable et il y a un parking.
Le rapport qualité/prix est excellent
Je recommande sans hésiter "
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Gisèle G.
15/10/2025
"Je suis venu avec un ami et nous avons fait un bon repas. Nous reviendrons volontiers. "
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Sandrine R.
12/10/2025
"E repas était d'une excellente qualité et l'entrée très joliment présentée. Encore très satisfaite du meu Merci "
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dominique c.
11/10/2025
"merci pour votre accueil, le sérieux du personnel en salle et félicitation aux cuisiniers"
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Anonyme
11/10/2025
"En plus, je vous remercie pour votre compréhension lorsque nous ne pouvions pas venir pour honorer notre réservation pour des raisons médicales, nous avons pu venir chercher nos deux repas . Merci beaucoup . Tout était très bon"
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Elisabeth C.
11/10/2025
"Très bien comme d’habitude serveuse adorable "
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Anonyme
11/10/2025
"Un peu d'attente entre les plats.
Mais il y avait beaucoup de monde."
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