Restaurant

ACPM

Reservation

Restaurant | ACPM | Marseille

LE RESTAURANT ET LE SELF SONT OUVERTS A TOUS DU LUNDI AU VENDREDI. AUSSI, NOUS PROPOSONS LA VENTE A EMPORTER SUR NOTRE SITE INTERNET : acpmrestauration.fr (jusqu’à 10h00 du même jour).

D'une capacité d'environ 50 places (60 pour les groupes), ce restaurant (à vocation pédagogique) permet aux stagiaires d'évoluer dans le monde réel, au contact de vrais clients et ce, sous l’œil vigilant des formateurs expérimentés.

LES ATOUTS Vous pourrez déguster à moindre coût des repas dignes des grands restaurants avec entrées, plats et desserts préparés sur place par nos chefs. Vous retrouverez un goût "plus vrai que nature" dans ambiance chaleureuse et studieuse pour nos stagiaires qui aspirent à être les "patrons de demain". La réussite de leur CAP reste pour nous la priorité et à ce titre nous serions heureux de vous accueillir.

NOS SERVICES Nous proposons également nos services pour les manifestations privées : séminaire (mise à disposition de salle avec projecteur), anniversaire, baptême… Particulièrement pratique grâce à nos places de parking

RESTAURANT PÉDAGOGIQUE : Ouvert à tous et possibilité de le privatiser. JOURS D'OUVERTURES ET TARIFS : mardi (10,90€), jeudi (19,90€) et vendredi (12,90€) de 12h15 à 13h30. CONTACT : 0766815036 / 0491077516

Location

Show Map

Your IP address will be sent to Google Maps.

48 Avenue Marcel Delprat, 13013 Marseille, France

Make your reservation

+33766815036

Our opening times

Monday
closed
Tuesday
12:15 PM – 01:30 PM
Wednesday
closed
Thursday
12:15 PM – 01:30 PM
Friday
12:15 PM – 01:30 PM
Saturday
closed
Sunday
closed

Available payment options

About Us

ACPM - Service restauration

ACPM - Service restauration

Location d'espace

LABORATOIRES TECHNIQUES : Cuisiniers, pâtissiers, traiteurs ou associations, profitez d’une offre de location d’une cuisine professionnelle aux normes et toute équipée. Notre service limite vos investissements et vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier : la production culinaire. LE RESTAURANT / LA SALLE DU SELF : Séminaire, repas d'entreprise, anniversaire, idéal pour fêter vos événements. SALLE DE RÉUNION : Pour votre séminaires, formations ou réunions, bénéficiez d’un cadre convivial pour accueillir vos collaborateurs.

ACPM - Service restauration

ACPM - Service restauration

Le self

D'une capacité d'environ 90 places, ce self (à vocation pédagogique) permet aux stagiaires d'évoluer dans le monde réel, au contact de vrais clients et ce, sous l’œil vigilant des formateurs expérimentés. Dans un cadre chaleureux, vous trouverez tout le confort nécessaire d'un self classique ainsi qu'un espace café dédié pour une pause détente. Chaque jour, il vous est proposé viande ou poisson (au choix) avec accompagnements, petites entrées, grandes entrées ainsi que des desserts d'une grande qualité à des tarifs raisonnables. Tous les plats sont préparés sur place par nos stagiaires stagiaires soucieux de vous satisfaire. La qualité et le choix diversifié de nos plats sont appréciés par la clientèle issue de notre centre de formation, d'entreprises extérieures ou encore de particuliers, tous adepte de la bonne cuisine "Made in ACPM".

ACPM - Restaurant Pédagogique

ACPM - Restaurant Pédagogique

Nos desserts "fraicheur"

Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.

ACPM Restaurant Pédagogique

ACPM Restaurant Pédagogique

Nos desserts

Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.

ACPM Restaurant Pédagogique

ACPM Restaurant Pédagogique

Nos plats

Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.

ACPM - Restaurant Pédagogique

ACPM - Restaurant Pédagogique

Nos salades

Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.

ACPM - Restaurant Pédagogique

ACPM - Restaurant Pédagogique

Nos entrées

Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.

ACPM 48 Avenue Marcel Delprat 13013 Marseille

ACPM 48 Avenue Marcel Delprat 13013 Marseille

ACPM - Nos formations en restauration

CAP Cuisinier CAP Pâtissier TP Agent de restauration TP Agent de cuisine Mention complémentaire cuisinier Mention complémentaire traiteur Mention complémentaire en dessert de restaurant Mention complémentaire chocolat confiseur Module : Snacking sucrés & salés Module : Buffets & cocktails Module : Cuisson « à juste et basse température » Module : Poissons et crustacés Module : Cuisine provençale Module Perfectionnement : Service en restauration Module perfectionnement : Desserts à l’assiette Module Perfectionnement à la cuisine collective Module Initiation à la cuisine collective

Our services

Our recent reviews

Average rating
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Food and Beverage
Gilles A. 17/10/2025
"Tout était parfait des amuses bouches et son apéritif jusqu'au dessert en passant par cette entrée raffermissant et cet excellent tajine le tout accompagné d'un château Virant rouge"
+ Read more - Read less
Damais N. 15/10/2025
"Très bien présenté et excellent. Toutefois petite remarque, les allumettes en entrée étaient beaucoup trop copieuses la moitié aurait été suffisante, mais ceci n'engage que moi. Bonne continuation. A bientôt Norbert. "
+ Read more - Read less
Anonymous 15/10/2025
"Que dire! le dévouement du personnel est toujours de haut niveau ils sont à notre écoute toujours prêt à nous rendre service et à nous faire plaisir , dès la deuxième fois qu'on vient il n'oublie pas et quand on veut du pain on a même pas besoin de le demander toujours prêt à nous faire plaisir il n'y a rien à dire les plats et les desserts sont délicieux, petite remarque on trouve les gâteaux en ce moment moins sucré qu'avant et c'est très tres tres bien merci on veut dire un gros merci aux pâtissier mais un grand merci en général à tout le monde ne change rien on arrive !!!"
+ Read more - Read less
Gérard F. 15/10/2025
"La qualité du repas est d'un bon niveau . Le service à table est attentionné et le restaurant agréable et il y a un parking. Le rapport qualité/prix est excellent Je recommande sans hésiter "
+ Read more - Read less
Gisèle G. 15/10/2025
"Je suis venu avec un ami et nous avons fait un bon repas. Nous reviendrons volontiers. "
+ Read more - Read less
Sandrine R. 12/10/2025
"E repas était d'une excellente qualité et l'entrée très joliment présentée. Encore très satisfaite du meu Merci "
+ Read more - Read less
dominique c. 11/10/2025
"merci pour votre accueil, le sérieux du personnel en salle et félicitation aux cuisiniers"
+ Read more - Read less
Anonymous 11/10/2025
"En plus, je vous remercie pour votre compréhension lorsque nous ne pouvions pas venir pour honorer notre réservation pour des raisons médicales, nous avons pu venir chercher nos deux repas . Merci beaucoup . Tout était très bon"
+ Read more - Read less
Elisabeth C. 11/10/2025
"Très bien comme d’habitude serveuse adorable "
+ Read more - Read less
Anonymous 11/10/2025
"Un peu d'attente entre les plats. Mais il y avait beaucoup de monde."
+ Read more - Read less
See more reviews See less reviews

Everything at a glance

Send us your message

Please enter your name.
Please enter your e-mail address. Please enter a valid email address
Please enter your phone number. Please enter a valid phone number
Please enter your subject.
Please enter your message.
Your message has been sent. We will get back to you soon.
Failed to send Message.
Twitter_Logo_Blue