Imprint
- Company Name and Legal Form
- ACPM
- Phone number
- 0491077502
- Email address
- acpm.restauration@gmail.com
- Local Tax Number
- 00
- Responsible person
- Thierry Miceli
- Capital
- 0
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12:15 PM – 01:30 PM
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12:15 PM – 01:30 PM
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12:15 PM – 01:30 PM
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AG Annuelle 24/06/2025 – 30/06/2025 |
closed
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Fermeture nettoyage 04/07/2025 |
closed
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Vacances d'été 21/07/2025 – 01/09/2025 |
closed
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LABORATOIRES TECHNIQUES : Cuisiniers, pâtissiers, traiteurs ou associations, profitez d’une offre de location d’une cuisine professionnelle aux normes et toute équipée. Notre service limite vos investissements et vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier : la production culinaire. LE RESTAURANT / LA SALLE DU SELF : Séminaire, repas d'entreprise, anniversaire, idéal pour fêter vos événements. SALLE DE RÉUNION : Pour votre séminaires, formations ou réunions, bénéficiez d’un cadre convivial pour accueillir vos collaborateurs.
D'une capacité d'environ 90 places, ce self (à vocation pédagogique) permet aux stagiaires d'évoluer dans le monde réel, au contact de vrais clients et ce, sous l’œil vigilant des formateurs expérimentés. Dans un cadre chaleureux, vous trouverez tout le confort nécessaire d'un self classique ainsi qu'un espace café dédié pour une pause détente. Chaque jour, il vous est proposé viande ou poisson (au choix) avec accompagnements, petites entrées, grandes entrées ainsi que des desserts d'une grande qualité à des tarifs raisonnables. Tous les plats sont préparés sur place par nos stagiaires stagiaires soucieux de vous satisfaire. La qualité et le choix diversifié de nos plats sont appréciés par la clientèle issue de notre centre de formation, d'entreprises extérieures ou encore de particuliers, tous adepte de la bonne cuisine "Made in ACPM".
Un menu de qualité concocté spécialement pour vous par nos chefs et leurs stagiaires.
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CAP Cuisinier CAP Pâtissier TP Agent de restauration TP Agent de cuisine Mention complémentaire cuisinier Mention complémentaire traiteur Mention complémentaire en dessert de restaurant Mention complémentaire chocolat confiseur Module : Snacking sucrés & salés Module : Buffets & cocktails Module : Cuisson « à juste et basse température » Module : Poissons et crustacés Module : Cuisine provençale Module Perfectionnement : Service en restauration Module perfectionnement : Desserts à l’assiette Module Perfectionnement à la cuisine collective Module Initiation à la cuisine collective